Der Meisterwein ist die Meisterarbeit vom Kellermeister Stefan Wild. Im Geruch wird der Wein von dunklen Beeren wie Brombeeren, Holunder und leichten Holznoten geprägt. Im Geschmack verstärken sich fruchtige Noten wie wilde Kirsche, schwarze Johannisbeere, die von würzigen Noten wie Leder und Vanille harmonisch ergänzt werden. Im Abgang kommen Röstaromen klar zur Geltung und werden durch die Tannine zu einem langanhaltenden Genuss.
Zu empfehlen ist der Wein zu dunklem würzig angemachtem Fleisch, aber auch zu würzigem Hartkäse ist er ein harmonischer Begleiter.
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 11,5 Vol.-%
Deutscher Qualitätswein
Abfüller: Stefan Wild, Bergstraße 7, 77887 Sasbachwalden
Enthält Sulfite
AP-Nr. 4290 01 17
